irina_yakobson (irina_yakobson) wrote in all_israel,
irina_yakobson
irina_yakobson
all_israel

Categories:
Дорогие друзья, разрешите рассказать, а ещё больше показать, как мы ездили знакомиться с Марокканской кухней. Нашим пострясающим гидом был Ниссим Криспель.


В прошлый раз я училась готовить, а в этот раз мы играли в "саранчу", как весело придумали девушки, мы ходили по домам, и пробовали еду, которую приготовили гостеприимные хозяева, слушали истории и шли дальше, к следующему дому. Атмосфера была просто потрясающей. Все улыбались :)

Да, вы и сами сможете это почувствовать глядя на фотографии :)


IMG_23


Просто обалденное оливковое масло

IMG_1



Вкусный Арак :)


IMG_40










IMG_2




IMG_3



Эти тыквы даже выглядят вкусными

IMG_4




Бывший дом нашего гида - Ниссима Криспеля




IMG_5



Я очень одобрила идею с виноградом прямо у крыльца - проснулся, отщипнул гроздь и жизнь улыбнулась тебе.

IMG_6




IMG_7




Интерьер внутри дома:



IMG_8



В ванной комнате тоже очень уютно и красиво


IMG_9



IMG_10



IMG_11




IMG_12



Один из организаторов проекта - Андрей Маевский (в фб есть его страничка)



IMG_13



Из этих аутентичных стаканчиков мы пили потрясающий по аромату и вкусу чай из Луизы:



IMG_14




IMG_15



IMG_16



IMG_17



Ниссим сам привозил из Марокко все эти вазы, шкафы, тумбочки. Кстати, он сказал, что согласно марокканским суевереям мебель не должна быть гладкой, все эти углы и орнаменты помогают отпугивать злых духов.

IMG_18



IMG_19


Это кран :)

IMG_20



Наши очаровательные спутницы



IMG_21



От историй Ниссима у некоторых зрителей открывался рот :))


IMG_22


На кухне у хозяйки.

IMG_24



Еда прямо с плиты
IMG_25



Сама хозяйка, очень милая и смешная.

IMG_26




IMG_27




IMG_28




IMG_29



IMG_30



История, леденящая кровь .. :))
IMG_31




IMG_32




IMG_33




IMG_34
by victor_gurevich



Эта бабуля угостила нас потрясающим хлебом собственного приготовления - печения :)
IMG_35




IMG_38




У неё рядом с домом тоже виноград растет


IMG_36



Каждая бабуля рассказывала нам, как она приготовила то, что мы кушали, многие записывали рецепты.
IMG_37



И даже в лес мы заглянули

IMG_39




Хочу сказать спасибо ещё раз организаторам, чудесному Ниссиму и всем нашим спутникам и спутницам, чудесная поездка получилась. Хочу ещё :)
Кстати, в сентябре нас будут учить все это готовить :) Я уверена, что будет интересно и вкусно :)

Всем, кто ещё не знает об организаторах этого путешествия, рекоммендую найти их страничку в фейсбуке: http://www.facebook.com/event.php?eid=267332526617296
Tags: кухня, экскурсия
Subscribe

  • Встречаемся на старой мельнице!

    В историческом комплексе мукомольного комбината на улице Саламе в южном Тель-Авиве открылась инновационная цифровая художественная выставка Beyond.…

  • Опера о силе проклятия.

    Джузеппе Верди хотел назвать эту оперу "Проклятие", о чем писал либреттисту оперы Ф.М.Пьяве... Вся суть оперы именно в проклятии: несчастный отец,…

  • Мы снова в гостях у В.Ван Гога.

    21 век безусловно век мультимедии в самых разнообразных ее проявлениях. Большое количество людей, живущих в огромном информационном потоке уже и не…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 36 comments

  • Встречаемся на старой мельнице!

    В историческом комплексе мукомольного комбината на улице Саламе в южном Тель-Авиве открылась инновационная цифровая художественная выставка Beyond.…

  • Опера о силе проклятия.

    Джузеппе Верди хотел назвать эту оперу "Проклятие", о чем писал либреттисту оперы Ф.М.Пьяве... Вся суть оперы именно в проклятии: несчастный отец,…

  • Мы снова в гостях у В.Ван Гога.

    21 век безусловно век мультимедии в самых разнообразных ее проявлениях. Большое количество людей, живущих в огромном информационном потоке уже и не…